Looko.ru - для любителей покушать

Самые вкусные рецепты ПИЦЦЫ

ПИЦЦЫ С ДАРАМИ МОРЯ
Пицца «Экзотик»
Пицца «Сицилийская»
Пицца «Римская»
Пицца «Неаполь»
Пицца «Восточный мотив»
Пицца «Анчоусовая»
Пицца «Морская»
Пицца с печенью трески
Пицца «Морской князь»
Пицца «Нептун»
Пицца «Гигант»
Пицца «Делен»
Пицца «Красный закат»
Пицца «Владивосток»
Пицца «Золотая рыбка»
Пицца «Зевс»
Пицца с икрой
Пицца «Сырный домик»
ПИЦЦЫ С МЯСНЫМИ ПРОДУКТАМИ
ПИЦЦЫ С ОВОЩАМИ
Пицца «Яичная»
ПИЦЦЫ С ГРИБАМИ

Наши друзья

 

 

 

 

Пицца «Зевс»

 


Ингредиенты
Для теста: 0,4 стакана молока, 13 г сухих дрожжей, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 200 г муки, 0,3 ч. ложки соли.
Для начинки: 50 г очищенных моллюсков, 300 г эс-карго, 300 г филе кеты, 3 ст. ложки черной икры, 1 банка томатного пюре, 0,5 ч. ложки орегано, 15 ломтиков сыра моцарелла, 1,5 банки анчоусов, 2 томата, 200 г шампиньонов, 300 г тертого сыра, 8 маслин, 6 ст. ложек растительного масла. Для соуса: острый горчичный соус.
Способ приготовления
Развести теплым молоком дрожжи, добавить 1 ст. ложку муки, перемешать, добавить растительное масло, взбитое яйцо и оставшуюся муку. Замесить тесто и оставить подходить в теплом месте. Готовое тесто раскатать в тонкую лепешку и выложить на противень.
Сбрызнуть тесто маслом, выложить на него слой томатного пюре, посыпать орегано. Сверху по периметру лепешки выложить сыр длинными полосами, а в центре — ломтики кеты. Промежутки между ломтиками кеты и сыра заполнить рубленными эскарго, томатами, грибами, анчоусами, моллюсками. Полить пиццу острым горчичным соусом, посыпать сыром и украсить маслинами и икрой. Выпекать в духовом шкафу 20 мин при температуре
200 °С.
Готовую пиццу подать к столу горячей

 

 

Видео уроки и рецепты по приготовлению пиццы

Мы с удовольствием разместим ваши рецепты пиццы у нас на сайте, вам только потребуется отправить нам письмо и разместим объявление в ближайшем обновлении.

Нам помогли:

 

Любое копирование и распространение информации разрешается только с личным согласованием администрации сайта с проставлением прямой ссылки на наш портал